202305.26
テーブルマナー講習会実施【食物文化科3年生】
5月25日(木)に食物文化科3年生が総合調理実習の一環として「テーブルマナー」講習会を実施しました。本来は食物文化科3年間の学習のまとめとして、3学期に実施していましたが、新型コロナが5類に移行し、感染状況が落ち着いているこの時期の実施となりました。
会場の「エルティ」では、講師の實沢様から「テーブルマナー」とは「いろいろな人たちと、美味しく、楽しく、気持ちよく食事をするために作られたもので、社会性を身に付ける上からも大切であること」を教えて頂きました。豪華な素晴らしい会場で、緊張しながらも、美味しい料理に舌鼓を打ちながら、食事を楽しむ事ができた貴重な一日でした。