202309.04
第2回 「軽トラ市」参加報告 【食物文化科】
8月27日(日)に福島駅東口前歩行者天国で開催された、「軽トラ市」に出店致しました。
今回は、いつもの特製焼菓子等の他に、福島市産の桃を用いた特製ソースをたっぷりかけた
フワフワのかき氷を販売しました。今しか食べることのできない旬の味を、地元の方だけでなく、多くの旅行者の皆さまにも楽しんで頂き、ふくしまの桃の美味しさをPRすることができました。
次回は、9月24日(日)開催で、「黄金桃」のかき氷を提供する予定です。また、焼菓子はリピータも多く、毎回お昼頃には完売してしまいますので、お早目の来店をお待ちしています。