学校法人
東稜学園

福島東稜高等学校

１０月２５日（日）に「令和８年度食肉惣菜創作発表会 ミートデリカコンテスト福島県大会」が開催され、食物文化科３年生の齋藤光莉さんが出場しました。会津味噌を使用した「味噌チーズ鶏フライ」を調理し入賞を果たしました。

齋藤さんは、「レシピを考える際は、分量だけでなく、自分らしいオリジナリティを出す工夫もしました。県大会で入賞できたことに加え、３年生最後に大きな舞台に立てたことは、忘れられない経験となりました」と感想を述べていました。今回の経験を今後の学習にも生かし、さらなる成長につなげてほしいと思います。