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202411.12

秋のお弁当実習販売【食物文化科3年生】

2学年の修学旅行に伴う特別時間割期間中(1158日)に、食物文化科3年生が3日間、総合調理実習の授業で、和食・洋食・中華の弁当を作りました。春の販売実習に続き2回目となり、手際よく自分たちで声をかけながら作業する姿に、これまでの学習の成果を感じることができました。出来上がった弁当は、生徒が作成した包装紙に包み、笑顔を添えてお届けしました。12月には、東稜マルシェで「オリジナル食肉惣菜」を販売する予定です。お楽しみに!  

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