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202210.03

食物文化科が軽トラ市に初参加しました!

去る9月25日(日)に福島市農業振興課主催の軽トラ市に初出店致しました。軽トラ市は福島駅前で7月〜10月の月末の日曜に毎月開催されています。福島市産の卵を使って食物文化科の生徒が焼き菓子(クッキー、マドレーヌ、ブラウニー、卵ボーロ、カステラスク)を作りました。その他にも、東稜カレーや卒業生のお店の焼き菓子、SDGsの観点からスパイスキットや果実酒キット、実習で出た廃材を利用した多肉植物などを販売し、日頃の学習の成果を発揮して参りました。当日は天候にも恵まれ大盛況で終えることが出来ました。

次回の軽トラ市は10月30日(日)です!

今年最後の軽トラ市になります。皆様のご来店お待ちしております。

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