学校生活

学科紹介

食物文化科

食物文化科

僕はバスケ部に所属していました。三年間部活をやり、あいさつやチームワークの大切さを学びました。
この二つは、この学科でもとても大切なことです。先生方もやさしく丁寧に指導してくれます。
この東稜高校で本当の自分をみつけてみてはいかがでしょうか?
岡村洸二(渡利中学校卒業)

プロから学ぶ知識と経験

実習風景

食物文化科では一流のシェフや板前、栄養士を講師として迎え授業を展開。3年間で150回以上もの実習経験を積み、調理のスキルアップをはかると同時に、栄養や食文化などの知識もしっかり学んでいきます。在学中に調理師免許が取得できるので、卒業後すぐに調理師として働くことができます。

管理栄養士を目指して四年生大学に進学することも可能です。

Cook!給食

本場中国仕込みの手作り餃子を披露する学園長

調理の授業には集団給食の実習もあり、10人1グループで1度に100人以上の食事を作ります。友達に美味しい料理をふるまって、できばえを評価してもらいましょう。